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          海蛎子汤的做法
          2019-04-30 19:43 大众养生网   

          文章导读

          其实在第一次吃海鲜时,应该尽量谨慎一些,因为有很多人的身体对海鲜都会产生过敏反应,海鲜过敏可能会引起皮肤上红点,有可能会引起恶心,呕吐,海蛎子是一种比较常见的海鲜,这种海鲜是带壳的,很少会使人出现过敏,而且用海蛎子做汤非常的好喝,那么海蛎子汤的做法是什么呢?

          原料:

          10个新鲜的海蛎子、10新鲜的蟹棒、3个日本豆腐、10棵小油菜、1小把细粉丝。

          辅料:

          葱切小段、姜切丝、蒜切片(备好留用)。

          做法:

          1、首先将海蛎子拿冷水冲一下,蟹棒(分五分之一)切成小段、油菜洗净;

          2、然后在锅内添加少许香油,随后把葱姜蒜放入锅中,加入少许白胡椒粉;

          3、紧接着(根据人数3人)倒入三碗清水,过两分钟将蟹棒和粉丝倒入锅中;

          4、盖上锅盖等待两分钟后,随后将海蛎子和小油菜放入锅中;

          5、盖上锅盖最后等待两分钟后--放入日本豆腐--半分钟后加入少许盐就行了!

          食材准备:海蛎子10个,蟹棒适量,日本豆腐,小油菜适量,粉丝适量。

          方法步骤

          1、将海蛎子用冷水冲洗,蟹棒切成小段,油菜洗净;

          2、锅中加入香油,放入适量葱姜蒜,加入少许白胡椒粉;

          3、然后加入适量的清水,煮两分钟后放入蟹棒和粉丝,盖锅再煮两分钟;

          4、将海蛎子和油菜放入锅中,盖锅再煮2分钟,放入日本豆腐煮半分钟后调味即可。

          海蛎子汤:海蛎西红柿汤

          食材准备:海蛎子,西红柿,紫菜,洋葱,油盐,胡椒粉,葱,淀粉适量。

          方法步骤

          1、将洋葱切细,西红寺切成小片,海蛎子和紫菜洗净;

          2、锅中放入少许油,倒入洋葱翻炒片刻,加入少许水;

          3、烧开后加入紫菜,海蛎子和西红柿洗净,然后加入胡椒粉和少许盐;

          4、煮2到3分钟后加入葱,加入淀粉勾芡即可。

          作者:zhang6

           

          责任编辑: 3976DBC

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