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          虾子能吃吗
          2019-04-30 19:00 大众养生网   

          文章导读

          虾肉是不少人眼中的美味佳肴,因为虾肉是一种水生食物,所以吃起来独具鲜味。而在吃虾的时候,当然也有许多不同的虾肉选择。经常出现在餐桌上的虾肉则是皮皮虾,小龙虾等。有一些母虾被烹饪之后母虾体中会有虾籽产生,虾籽一直都是一个颇受争议的食物。因为有一些人会有疑惑,虾籽真的可以吃吗?

          北极虾的虾籽能吃吗

          北极虾的虾籽能吃。北极虾味道鲜美,野生北极虾质量营养也比养殖虾好。北极虾有头部带籽的也有腹部带籽的,而且非常的饱满。有些地区将北极虾称为“籽虾”,也是这个原因。

          北极虾虾籽的功效

          1、北极虾籽蛋白质含量高:北极虾籽蛋白质的含量特别高,而蛋白质又是人体必须的营养成分,它能促进人体细胞代谢与再生,也能提高身体各器官的功效,对增加身体素质有很大的好处。

          2、北极虾籽能健脑:北极虾籽中含有大量的卵磷脂,这种物质是人类大脑正常工作时必须的营养成分,它能促进智力发育,也能提高记忆力,平时食用以后可以起到良好的健脑作用。

          3、北极虾籽能美容:美容也是北极虾籽的重要作用之一,它不但能调节内分泌,还含有一些天然的胶原蛋白,这种物质可以滋养皮肤,也能增加皮肤弹性,平时食用以后能细嫩肌肤,也能减少皱纹生成,美容功效特别明显。

          4、北极虾籽能壮阳:北极虾籽中含有大是虾青素,它是天然的壮阳成分,平时最适合那些肾虚的人群食用,食用以后壮阳功效明显,能提高男性性功能,减少阳痿早泄等不良症状的发生。

          北极虾籽怎么做的

          1、将北极虾虾仁剥出来,虾籽留好备用。

          2、将鸡蛋打散打匀。

          3、鸡蛋加入凉白开水比例要均匀,再放入少量生抽调匀。

          4、将调和好的鸡蛋放入蒸箱蒸5分钟。

          5、五分钟后调和好的鸡蛋表面基本凝固,放入北极虾籽再蒸五分钟左右。

          6、北极虾虾籽蒸蛋完成,剥出来的北极虾虾仁可以用来拌一份美味的沙拉。

          作者:chenwei

           

          责任编辑: 3976DBC

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