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          豆制品吃多
          2019-05-07 11:04 大众养生网   

          文章导读

          豆制品是生活中不可缺少的食物,豆制品富含蛋白质,能够极好的补充身体能量,给身体带来非常多的好处。而豆制品的植物蛋白含量非常高,营养成分比较单一,有研究发现过量食用豆制品会给身体健康带来一定的负面影响,下面就来看看豆制品吃多了有什么影响呢?

          吃过多豆制品的不良影响:

          1.抑制铁元素的正常吸收。豆制品中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收,过量摄人黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%,从而会导致人体出现不同程度的疲劳、嗜睡、身体无力等症状,严重的还会导致缺铁性贫血。

          2.加重肾脏负担。植物蛋白在代谢过程中,会产生一定的代谢产物,这些代谢产物要通过肾脏进行排泄。如果过多摄入豆制品,产生的代谢产物就会增多,进而使身体产生的含氮废物增多,加重肾脏负担,损害身体健康。

          3.引起孩子性早熟。过量食用豆制品会引起孩子性早熟。这是因为豆制品中含有异黄酮,这是一种植物雌激素,它的化学结构与雌激素十分相似,可以作为雌激素的替代物促进骨细胞的生长。这种植物雌激素对女人的身体健康是有益处的,可以治疗更年期综合征。但如果孩子过量食用豆制品后,植物雌激素就会干扰孩子正常的生长发育,最直接的后果就是导致性早熟。性早熟容易致使孩子的骨骼提早愈合,导致身材矮小。影响男子生殖功能。豆制品的植物雌激素对男子也是不利的。过量食用豆制品,身体内积累的这种植物雌激素就可能“模拟”雌性激素雌二醇的功能,造成精子数量下降,从而影响男性的生殖功能。

          4.损伤肠胃功能。豆制品中含有较多的嘌吟,有促使胃液分泌的作用,胃酸过多会使人出现恶心、呕吐的症状;豆制品还含有一种肠胃胀气因子,它能促使人产生肠道胀气、腹泻以及消化不良等症状。

          作者:mingjun

           

          责任编辑: 3976DBC

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